05 吃货上场
深秋的夜里，已有些凉意了，好半晌，邬阑才惊醒过来。回头正待说话，肚子却响起一阵如鼓般的鸣叫，她尴尬的“嘿嘿”一声，张嬷嬷嘴角一弯，不好当姑娘的面，就扭到一边偷笑。
真是饿了，她四处打望，见不远处街角有一食摊，走上前一看，原来卖的是扁食。摊主是老两口，一个正在把包好的扁食下锅，另一个正忙着收拾碗筷，周围还摆有几张桌凳，并没有几个食客。
空气中还隐隐飘着香气，邬阑怂怂鼻子，这香气直串鼻腔。
摊主笑眯眯的走上前来招呼“几位可是逛的累了？来小老儿这坐坐，喝碗面汤吧”。
“这位老伯，老远就闻着你这里香，还有些什么吃食？”
老者呵呵一笑“小老儿的吃食都卖的差不多了，就还剩下一点扁食，几位可要尝尝？”
“哦～”，张嬷嬷略显失望，抬头瞧瞧邬阑，见她正深吸了一口气，又慢慢吐出来，仿佛是在细细品味空气中漂浮的各种香味分子。
“老伯的汤熬的真好”，她说道“可是加了八种食材在里面？”
老者有些惊讶“姑娘这鼻子可真灵，光闻就知道小老儿的汤头是用什么熬的”。
“应是鸡、鱼、虾三物，与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒左之。这食材搭配的极好，互为君臣佐使，熬出的汤定是鲜美。”
“姑娘可是行家啊”，老者哈哈一笑，饶有兴昧道“那姑娘可知这最后一种是什么”？
邬阑面带赧色摇摇头。
“即然姑娘是行家，那不如叫我老婆子煮碗面给几位尝尝吧”，老者面露得色道“不说别的，我这老婆子擀面可是绝活，那面擀的极薄，切的又细又均匀，下了滚水汆，几番便捞出，浇了这汤头，味道极好。”
邬阑拍手道“好啊好啊，老人家这手艺，定是极受欢迎的”。而张嬷嬷惊讶的看着她“没想到姑娘你在那庵里竟学了这本事，还以为什么都记不得了”。
她不禁一噎，庵里？这又是哪出？“我……有时会梦见一些事情，可醒来又不记得发生了什么，只是觉得自己会一些事情，但是又忘记了什么”，她假装苦恼的用手锤锤头。
张嬷嬷见状连敲自己脑袋“瞧我这说的，竟是胡话。姑娘，别急啊，慢慢来便是”。
也许是真的饿坏了，面一端来，她就再顾不得说些什么，连忙拿起箸，埋头苦干起来。
邬阑暗暗松了口气。
端详这碗面，初看普普通通，她并不急着举箸，而是先喝了一口汤，嗯～果然鲜美，感觉一口鲜汤下肚，肠胃都熨贴不少。再夹起面条送入口中慢慢咀嚼，面条劲道，火候也恰到好处，这八珍面做的果然地道。她心里暗暗佩服，这碗面看似简单，但要做的好吃却是不易。
老者又递来一小碟放在桌上，邬阑抬眼一看，“呀～”了一声，眼睛瞬间蹦出亮光，这不是辣椒吗？
老者笑呵呵道“看几位像是北方来的，这江宁城啊，南来北往的人多了，总有一些北方来的客官好这口，所以小老儿就常备着这糟辣椒”。
张嬷嬷看她停箸，以为她不喜辛辣，便把碟子推了推，说道“这贱物不吃也罢，味太重，不适合姑娘吃”。
老者叹了叹气“是啊，这辣椒也只穷人吃，贵人哪里会吃这东西，除非是那好辛辣之人。”
张嬷嬷将那碟糟辣椒全倒进自己的碗里，与面一起和了和，又大口吃起来。邬阑见她吃的欢畅，暗暗吐槽“说不适合我吃，其实是你想吃吧”。她不是不想吃，只是原因有点难以言表，辣椒对后世的人自然再普通不过了，可它却出现在这里，就不是普通的事了。
夜渐渐深了，戌时已过半，上元县季家大宅的门前，
大门正缓缓开启，几辆马车鱼贯而入。走在最前面的季老