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第五十章 鲫鱼豆腐汤(1 / 2)

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见三魁到了这种程度还是死鸭子嘴硬,不肯认输,张然也懒得再继续跟他纠缠下去,直接迈开大步向前方走去。

一路走走停停,中途休息了一两次,两人终于在申时(下午3到5点),从新丰回到了张里的家中。

“咦?然儿,你们今天怎么回来的这么早?莫不是那豆腐”见张然两人才申时就早早的从新丰回来了,张李氏还以为豆腐没有卖出去,于是连忙放下手中编了一半的鱼笼子,上前对两人安慰道“卖不出去就卖不出去吧,反正百十来斤菽也不值多少钱,咱们留着自己吃也挺好的”

“哈哈~”

张然莞尔一笑,转身来到小车前,将盖在竹制模具上的细麻布掀开,抱起一大摞空模具放到母亲,指着这些空模具说道“阿母,谁告诉你卖不出啦?我们这不是已经把所有的豆腐都卖完了么!”

“卖完了?”张李氏瞪大眼睛,低头看了看面前空空如也的竹制模具,有些不可置信道“这么快?二百多斤豆腐就都卖了?然儿,你们这豆腐卖的这么好?”

“可不是卖完了么~”张然笑着从肩膀上的布褡裢里,将钱袋子取了出来,“哐”的一声放在石桌上,并拍了拍鼓鼓的钱袋子,对母亲张李氏打趣道“阿母,这是卖豆腐赚来的钱,您给数数到底有多少,等下我和三魁分分,一人一半!”

“”张李氏先是看了看石桌上鼓鼓囊囊的钱袋子,又瞧了瞧张然满脸得意洋洋的样子,眉毛忽然一拧,上前一步揪住张然的耳朵,沉着脸佯怒道“好哇~,这才去了几趟城里,就长本事了,连阿母都敢指派起来了!看我不揪掉你的耳朵”

“疼疼~”张然配合的痛叫了几声,并连连向母亲告饶道“阿母,耳朵快掉了,您快点放手呀!我再也不敢了,我我自己数还不行么!”

“哼~”张李氏重重的冷哼了一声,抓着张然耳朵的手向下一滑,顺手将满满一袋子钱抓紧自己的怀里,“恶狠狠”道“交给你数,阿母我还不放心呢!”

“该忙啥忙啥去~这里不用你管了~”说着,张李氏便提起钱袋子,“哗啦”一下,将袋子里的钱全都倒在石桌上,低下头认认真真的开始数钱了

“哈哈哈~”见张然吃瘪,一片全程看戏的三魁不禁哈哈大笑起来。

听到三魁的洪亮的笑声,张然脸色一黑,没好气的瞪了他一眼道“笑啥笑,还不赶紧去干活,天都快黑了,豆腐还磨不磨了?”

说完,张然愤愤然的甩了甩衣袖,转身向着厨房走去。

趁着天色还早,张然与三魁两人抓紧时间,提着两大桶泡好的黄豆,来到后院开始推磨,磨豆汁。

而母亲张李氏,也带着妹妹张穗儿,将那些空置的模具用清水清洗干净,并早早的在火塘里升起火堆。

每当张然与三魁磨出大约半桶的豆汁之后,便提着木桶来到前院,将豆汁交给母亲来煮热接着点卤,打模

整个后半段的流程,基本全都交给了母亲张李氏来负责,而张然与三魁两人则只负责推磨并将泡好的黄豆磨成豆汁。

一直忙活了近两个时辰,张然等人才将满满两大桶黄豆磨成了豆汁,并且点卤做成了一方方白白嫩嫩的豆腐

夜幕降临后,张然从隔壁三魁家,请来刚刚下地干活归来的张猛夫妇,以及三魁的妹妹张翠儿,两家人一起围着火塘,说说笑笑,开开心心的准备起晚饭。

如说论起豆腐的吃法,目前这个世界上,恐怕没人能比张然会的花样更多了,前世的时候张然也很喜欢吃豆腐,自己也会做几样以豆腐为主的家常菜,像什么红烧豆腐,麻婆豆腐,麻辣豆腐,煎豆腐,炸豆腐等等诸多此类的豆腐做法。

不过,尽管张然掌握了很多种豆腐的吃法,但巧妇难为无米之炊,限于这个时代的配料有限,张然就算握有“屠龙技”也只能就地取材,凑合

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