酒足饭饱，咱们的晟哥儿终于不用洗碗了，今天不洗，明天不洗，以后天天都不洗了！
酒楼众人现在各个都有点亢奋，本以为大厨跳槽了，东家会矮子里拔高个，让林师傅顶上，没想到东家直接从矮子里拔出来个擎天巨柱，顿时都觉得满身干劲儿，想和京城来的金华楼一试短长，比个高下。
管他什么仙庖门、妖兽料理的，淦就完事儿了！
就晟哥儿那手艺，灶王爷来了都能撂倒！
杨晟囧。
“我不是，我没有，别瞎说啊！在厨房上工，敢说灶王爷坏话？活腻歪了啊？”
众人散去后，邹老板把杨晟叫到后面自己住的小院儿里，倒上杯茶，笑眯眯道：“晟哥儿，你知道我为何选你做这凤来阁的掌厨？”
“因为我做菜好吃，长得还帅？”杨晟觉得这必须就是正确答案。
邹老板一脸便秘的表情。
他想来想去，杨晟说的好像还真挺对的，贼难受啊！
“晟哥儿，我邹启莱一生无儿无女，无亲无故。
“三年前，你母亲故去，你便来了凤来阁。
“你这孩子勤快又懂事，还曾随你母亲识字开蒙，跟着帐房学了没几日就能记账数算，本来是个读书种子，我应该送你去读私塾的。
“可我当时存了私心，怕自己这一辈子的心血，最后无人继承。
“晟哥儿，你给你母亲守孝三年毫无逾制，我都看在眼里。
“你是个孝顺孩子。
“今天，我老邹想和你认个干亲，不知你可愿意？“邹老板语带唏嘘，满怀希冀的看着杨晟。
“大哥在上，请受小弟一拜！“杨晟右腿单膝跪地，左手抱右手拳，给邹老板见了个礼。
邹老板人没得说，当年义气收留自己，几年下来多有照顾，这声大哥叫的情真意切！
但想让我叫爹？没可能的，当我吕布吗？
邹老板感觉脑袋被敲了一棍子，愣了半晌。
这干亲好像跟自己想的不是一回事啊！
可嘴巴好像被打了封条，说不出话来，总不能直接告诉杨晟“我不想当你干哥，我想当你干爹”吧？
空气瞬间凝固，尴尬充斥四周。
杨晟还跪在邹老板面前。
邹老板看着他脸色数变。
半晌过后。
“唉……罢了，罢了，从今往后，你就是我邹某的兄弟。”
邹老板想通了，做哥哥有这么个出息的弟弟也是不错。
而且冥冥之中，他总觉得如果真的认了晟哥儿做干儿子，自己可能要有不测发生。
杨晟忙拿起桌上茶壶，给邹老板倒茶行礼。
这门香火兄弟就算是认下了。
“兄弟，七日之后，咱们凤来阁要重新开门营业了，那金华楼也选在那日开张，摆明了就是要断了咱们的路，你可有什么应对之法？”
现在邹老板是彻底的把杨晟当成了自己人。
“大哥，我初掌厨房，很多酒楼以前的菜品，一时半会儿我未必做得来，可我会的菜品，也未必能一下子就和其他厨师配合的默契无间。
“所以我想了个办法，精简菜式：一楼散客，林师傅等人完全能够应付的好。
“而楼上的包房和雅间，我们只卖一套菜式，保证当季时令，不时不食，每隔一旬便更换一次，这样备料能精简不少，后厨的诸位也容易上手。”
杨晟早就打好腹案了，按照现在的情况，主推这种精品套餐怕是最好的办法了。
邹老板在屋内踱了数步，缓缓点头道：“的确，你这办法能扬长避短，只要这套菜式够新够精，必然能招揽顾客。
“不过你先告诉我，上次你做葱油拌面内的板油，可是妖兽之物？
“那金华